案例|老炮儿“火山”下种樱桃引来电商

来源:    分类: 涉农   时间: 2016-05-30 10:18   阅读:9503次



来源:《电商参考》  作者:朱小静


福山区是“中国大樱桃之乡”,地处北纬37度黄金纬度带,与美国加州大樱桃相同,同属大樱桃黄金产区,拥有天然的高钙砂壤土质、适宜的气候条件、上百年的栽培经验,种植面积达到10.3万亩,年产量超过5万吨,产值突破8亿元,推广种植的品种就有70多种,覆盖早中晚期成熟的各个系列。


王绍春,一个从烟台市福山区张格庄镇走出去的“农二代”,在城里当过厂长,却突然放下了这些行头,回归大山,拿起了锄头,在门楼水库边没人要的荒山种起了樱桃。


王绍春坚持不用化肥和农药,这在无形之中增加了管理成本和强度,也不能保证每年的产量能到达预估值。但王绍春对樱桃品质的看重却吸引了电商的注意。

福山正在探索“农业+互联网”的新模式,充分发挥阿里巴巴农村淘宝电商的优势资源,加快打造农产品电子商务、电商孵化和仓储物流,采取线上、线下相结合的模式为福山大樱桃销售建立畅通渠道。


不做厂长做农民,烟台市福山区的王绍春回乡开荒山、种樱桃,固执的种植方式死磕出了品质优良的大樱桃,迎来电商。



老炮儿卖房开荒山 死磕自己却种出了宝


王绍春,一个从烟台市福山区张格庄镇走出去的“农二代”,在城里当过厂长,却突然放下了这些行头,回归大山,拿起了锄头,在门楼水库边没人要的荒山种起了樱桃。

  

从没干过农活的“老炮儿”王绍春要去开垦200亩没路、没电、没通讯的荒山,家人自然极力反对,其他果农也笃定地说“那山绝对开不出来!”但王绍春就是固执地要做个开荒者。

  

他告诉记者,他坚信自己可以的,而且他恰恰看中了那片纯天然、无污染的水库。

  

比起周遭的反对声,30年4000元的承包费对王绍春来说才是真正过不去的坎。既然选了就要死磕到底,第一年掏了800元,借了200元,第三年实在没办法,咬咬牙把老房子卖了,带着老伴,养了条狗,就去荒山盖起小房,过起了柴火煮饭的生活。

  

两年开荒,有光就干活哪怕是月光,流汗了就跳到水库里洗澡,寂寞了就和老伴唠唠嗑、逗逗狗……修路、固土、引水、种树,终于在第八个年头迎来了樱桃红,却也在头上留下了大大小小的疤痕。

  

他兴奋地说,特别有成就感,因为他已经死磕出了1000多棵樱桃树,樱桃的味道竟比普通的樱桃要好吃许多。

  

后来他才知道,背后这座山是个死火山,山下的土质与普通农地的土质略有不同,所以造成了樱桃口感的差异。再加上地形因素,王绍春家的樱桃树在雨水天气不会产生积水情况,又少了一项自然灾害的威胁。

  

谁都没想到,14年前的荒山如今却成了宝!



电商找上门 要的就是“固执”的原味


“来来来,直接吃,什么有机、绿色,都没有我种的干净!”王伯边说边从树上摘了两颗樱桃给我们。

  

毕竟在水库边,为了保障张格庄镇及周边居民的生活水源,王绍春坚持不用化肥和农药,这在无形之中增加了管理成本和强度,也不能保证每年的产量能到达预估值。

  

但王绍春对樱桃品质的看重却吸引了电商的注意。一位在天猫开生鲜旗舰店的80年后创业者告诉记者,为了分享一款“不只美味,而且健康”的樱桃,他们团队花了整整三个月的时间,跑遍了国内知名的樱桃基地,通过层层筛选,才找到了王绍春这个樱桃基地。

  

“王伯坚持的‘无毒’与我们追求的‘让城市家庭吃上放心农产品’是一样的,都是让消费者吃得健康。”这位电商看中的就是这“固执”的原味。

  

小伙子告诉记者,做生鲜电商并不容易,一个是天猫对商家和生鲜产品有严格的审核机制,严格把关控货,另一个是消费者对生鲜产品的要求普遍较高,加上评价透明化,使得商家在产品的挑选上非常慎重,既要追求口感更要追求健康。

  

即便给电商供货,王绍春还是固执地坚持自己采摘、挑选,不让电商参与,因为他知道哪些果子什么时候摘好吃,哪些果子甜一点,不能盲目为了销量,为了快就砸了自己的招牌和别人的招牌。



大樱桃借电商平台打造生鲜“网红”


王绍春所在的福山区是“中国大樱桃之乡”,地处北纬37度黄金纬度带,与美国加州大樱桃相同,同属大樱桃黄金产区,拥有天然的高钙砂壤土质、适宜的气候条件、上百年的栽培经验,种植面积达到10.3万亩,年产量超过5万吨,产值突破8亿元,推广种植的品种就有70多种,覆盖早中晚期成熟的各个系列。不仅如此,福山还成功注册了“福山大樱桃good”的品牌,在中国农产品区域公用品牌价值评估中,价值高达16.28亿元。

  

除了像王绍春这样给电商做供货商,福山区还有不少种植基地自己做起了淘宝,尝试借助电商平台把素有“北方春果第一枝”之称的福山大樱桃推介到全国。

  

据福山区副区长李亮介绍,福山正在探索“农业+互联网”的新模式,充分发挥阿里巴巴农村淘宝电商的优势资源,加快打造农产品电子商务、电商孵化和仓储物流,采取线上、线下相结合的模式为福山大樱桃销售建立畅通渠道。

  

去年福山大樱桃线上销售突破两亿,占总销售额的1/4,跟2014年相比已经是飞跃。一位电商透露,她家樱桃线上与线下销售利润的比重已经是6:4,而且正逐步将销售重心全面转向线上。

  

看好线上销售模式,今年很多电商早早就进入备战状态,纷纷开启预售。电商平台也没闲着,阿里聚划算锁定福山大樱桃,在5月20日推出了“包下梦想‘家’”活动,包下了600亩樱桃园,全部来自福山区,直接原厂地直供,把福山大樱桃打造成当季的生鲜“网红”,正式拉开樱桃成熟季线上销售的序幕。聚划算所要做的就是通过这样的活动打造地方农产品地标。

  

聚划算在助推农产品电商化上也有过其他创新尝试,解决滞销等问题,帮助农产品打开销售通路。2013年推出了“汇聚系列”,与地方政府合作,通过活动短时间内把不同地域的人文风情、优质商品、完善服务强力引入平台,让消费者体验到具有地域特色的优质产品。从推出到现在已举办过新疆、云南、山东、山西、陕西、湖北、湖南、内蒙古、广西、广东等专场,在打造城市名片、推进“互联网+”新经济转型方面取得了一定的成效。

  

对于像樱桃这样的生鲜农产品来说,聚划算背靠阿里海量消费群体,短期内的消费爆发力惊人,可以说是市场应对“价格周期率”的强大武器。


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